跳到主要內容區

【轉知】有關衛生福利部食品藥物管理署請學校加強預防食品中毒及諾羅病毒群聚感染一案,請查照。

一、本署近日獲報民眾誤採誤食有毒植物致食品中毒案件,爰 請貴部惠予轉知所屬各級教育主管機關,提醒學童謹守預 防食品中毒五要二不原則,

包含: (一)不採摘、不食用不明動植物。 (二)不飲用山泉水或未任何經殺菌消毒處理之水源。

 

二、有關植物性天然毒(如野生菇類、姑婆芋、大花曼陀羅等) 相關介紹,已置於本署官方網站「防治食品中毒專區」 (http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx? sid=11538),請惠予廣為周知參用,並建議納入教學素 材,以持續教育方式,達潛移默化之效,使提升國人食品 中毒預防知能成效最佳化。

 

三、此外,近期適逢諾羅病毒好發季節,本署亦提醒,備餐 前、如廁後、或接觸任何污染物質後,應以肥皂澈底洗淨

 雙手,養成良好衛生習慣,有身體不適症狀時應落實口罩 配戴並儘速就醫,避免諾羅病毒群聚擴散,守護自己及他 人健康。